Mett tyv etterlyses

Først av alt må jeg bare få sende en hilsen til alle som har gitt tilbakemelding på gårsdagens innlegg. Her strømmer det inn med positive hilsener, både på epost og i kommentar feltet. For noen greie jenter dere er--pluss Kristian Severin ( Suveren) som selvfølgelig er skjønn og grei han også !! Jeg er lettet over at flere føler som meg; -at blogging er en kjekk hobby. Dersom man som blogger blir opptatt av å ha makt, så sitter man nok ganske snart der i en slags Darth Vader situasjon. Det er IKKE bra i det hele tatt! Tenk så upraktisk å gå på bussen med en sånn hjelm?

Vel vel-- I går ettermiddag ringte Emmeline sin snille mamma. Hun fortalte at hun kanskje kom til å ta seg en liten tur innom. Dermed satte vi i gang med å bake; Linselusen og jeg. Så tente vi lys og så ventet vi.....og ventet.... Men Emmelines mamma dukket ikke opp. Ikke Emmelines pappa heller! (-Trolig ble de heftet av synkronstup på tv. Min far har blitt synkronstupefan etter OL.) Dermed ble kaken plassert i kjøleskap, merket med lapp om at INGEN MÅTTE RØRE.

På vei hjem fra jobb i dag ringte jeg til mine foreldre igjen, for kanskje vi kunne gjøre et nytt forsøk i dag? -og det kunne vi! (Til orientering; Emmelines pappa hadde blitt heftet av biljard på tv, og det er jo en skikkelig SPENNENDE sport!)

Jeg kom hjem, og tok en rask sjekk i kjøleskapet. Der sto langpannen på plass, fremdeles med lapp om ikke å røre. Aluminiumsfolie lå stramt og fint over toppen. Heldigvis sjekket jeg også UNDER folien...og der var det INGEN kake! Det var kun noen få smuler igjen av det som engang var en Snickerskake. I stuen satt mine fire håpefulle og INGEN av dem aner hvem som kan ha spist kaken! Kan dere tenke dere??? Det er altså en tyv som har brutt seg inn i vårt hus i dag, og spist opp en hel kake før tyven gikk hjem igjen!

Dermed måtte Emmeline finne frem en kake fra fryseboksen, men så viste det seg at kaketyven også har spist det vi hadde der. Rester av en stor marsipankake, tohundre (!) kransekakestenger og den siste biten av Mona Bellonas sjokoladekake er BORTEVEKK.

På samme måte som Ikea innimellom tilbakekaller den farlige TRYGG barnesikring, så tilbakekalte Emmeline hele kaffebesøket. Ungene fikk istedet i oppdrag å se etter en skikkelig tykk og mett tyv som sniker seg rundt hushjørnet hos oss. Dere som vil vite hva Emmeline spiser--(hahaha -ja jeg har faktisk fått det spørsmålet på epost) får herved oppskrift på kaken, og så kan dere prøve selv. Kaken ble, som dere kanskje skjønner, erstattet med en grovbrødskive. Den ble spist i fred og ro på kjøkkenet mens mørket senket seg!

Snickerskake

BUNN:

6 eggehviter

5 dl sukker

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

200 gr peanøtter

1 pk Ritzkjeks

Eggehviter og sukker piskes stivt. Ritzkjeksene knuses og røres inn sammen med peanøtter. Alt helles i langpanne med bakepapir, stekes 25 minutter på 180 grader;)

FYLL:

6 eggeplommer

100 gram melis

300 gram lys melkesjokolade

100 gram smør/ margarin

Eggeplommer og melis røres sammen. Smør og kokesjokolade smeltes og røres sammen med resten. Helles over bunnen mens den er lunken.

Settes til avkjøling - i et kjøleskap med hengelås og alarm! LYKKE TIL;)