Husmor meg her og husmor meg der...

I dag har Emmeline slått seg løs på kjøkkenet. Først satte jeg i gang med å skille plomme og plommestein. Du og du for en festlig jobb! Etterpå laget jeg plommesyltetøy. Å lage plommesyltetøy er en smal sak hvis man ser bort fra de forbaska plommesteinene. Det er nok også derfor de fleste koker plommene med stein, for så å fjerne steinene etter at de flyter opp.

Vel vel....Etter at  hele kjøkkenet var nedklistret av plommeprosjektet, fant jeg iallefall ut at det var på tide å lage to banankaker. Denne gode ideen fikk jeg fordi det lå fire overmodne bananer på benken. Så fant jeg ut at det var kaos i skapene og dermed tømte jeg alt utover benkene for å sortere. Det var i grunnen så kjedelig at jeg bestemte meg for å bake brød istedet. Så måtte jeg jo lage middag..!

I skrivende stund er jeg derfor lykkelige eier av ni glass plommesyltetøy, tre nybakte brød og to deilige banankaker som kun Emmelinemannen vil spise. Kjøkkenet er forøvrig KRIGSSONE. En svale gjør ingen vår, sies det, og noen glass med plommesyltetøy gjør nok heller ingen husmor. I kveld har jeg derfor bare rømt fra hele galehuset. Jeg har prioritert å gå på trimtur for å spionere på alle andre som har det så rent og pent med tente lys i vinduskarmene sine! Så får heller kjøkkenet seile sin egen sjø --som straff!

Noen av dere venter på STAYCATION kåringen, og denne gangen kåret jeg vinneren ved hjelp av random! Vinneren ble Lykkelise og filmen hennes ser du HER:) Send meg en epost Lykkelise! I neste måned blir det atter en trekning. Bedre lykke til resten da!

Kanskje du også har lyst til å lage en banankake? I følge min bedre halvdel var det den beste kaken som har blitt laget her i huset på lenge. Enda bedre blir den om du tilsetter sjokolade i biter i røren. Oppskriften kommer her:

• 
  
• 100 g romtemperert smør/margarin
• 150 g sukker
• 2 stk egg
• 2 stk godt modne bananer
• 225 g hvetemel
• 2 ts bakepulver
• 0,5 dl melk

Del bananer og smør i mindre biter. Ha alle ingrediensene i en bolle og bland godt. Jeg lot selvfølgelig Kitchen Aiden ta seg av røringen. Ha røren i i en stor brødform som er kledd med bakepapir, og stek kaken på 180 grader midt i ovnen i en time. Stikk en trepinne i kaken for å se om den er gjennomstekt. Avkjøl kaken på rist. Jeg har pyntet kaken med melisglasur og litt smeltet sjokolade. LYKKE TIL:)